You can’t always get what you want,
The Rolling Stones
but if you try sometimes
you get what you need
Cuando llegué a México por primera vez, los mexicanes me decían «Tienes que probar la comida Oaxaca!» o «Ve a Guadalajara, allí es como te imaginas México», y también escuché sobre Chiapas, Ciudad de México. Pero ciertamente nadie me mencionó mucho el norte, supongo que por ser turista pensaron que no era lo que más me iba a gustar de primeras.
En mi segundo viaje tuve la oportunidad de pasar 10 días en Baja California, visitando a mi amiga tijuanense Mariana y me fascinó. Ella me diseñó un itinerario, que aún estoy viendo como recompensárselo, y que contiene las 12 cosas más auténticas que hacer en Tijuana, síguenos!
🥬 Prueba la ensalada César original
🍇 Vete de ruta de vinos por el Valle de Guadalupe
🌮 Prueba los famosos tacos El Franc
🍤 Descubre los tacos de marisco y pescado
🌷 Flipa con el muro entre EEUU y México
🌅 Come la famosa langosta en Porto Nuevo y Rosarito
👮 Cruza a pie la frontera
🎡 Visita Los Ángeles y Venice Beach
🛳 Cruza a San Diego en ferry
🍹 Tómate un trago en una auténtica cantina
🍺 Prueba la cerveza local de Tijuana
⚽ Saca tickets para ver a los Xolos
🥬 Prueba la ensalada César original
No, yo tampoco sabía que la Ensalada César (Caesar Salad) nació en Tijuana! Cuentan que un día llegaron al Hotel Caesar muchos visitantes y se quedaron sin existencias, así que decidieron improvisar con lo poco que tenían: lechuga y unas cuantas salsas. Y así la bautizaron, como el hotel donde la hicieron por primera vez! Spoiler: la auténtica no lleva pollo (se quedaron sin existencias, real), PERO está brutal, para lo brutal que puede estar una ensalada.
🍇 Vete de ruta de vinos por el Valle de Guadalupe
A esta ruta le dedico un post especial, porque fue uno de los días que más me gustaron del viaje. El Valle de Guadalupe está a 1:30 horas de Tijuana y tiene vinerías espectaculares donde ir parando a probar sus vinos. Pasamos un día 10 con nuestros amigos allí.
🌮 Prueba los famosos tacos El Franc
Esta taquería se volvió especialmente famosa porque salió en un documental de Netflix, así que allá fuimos Mariana, Jose y yo a ver si le hacía justicia el renombre! Y así fue: las mulitas (tacos con dos tortillas) estaban exquisitas, aquí mis recomendaciones:
📍 Encuéntrala aquí
🌮 Mulita vegetariana (habichuelas, guacamoles, queso, pico de gallo)
🌯 Mulita o taco de asada (carne asada, brutal!)
🍤 Descubre los tacos de marisco y pescado
Si eres de México o estás familiarizade con los tacos debes saber que en España la mayoría no saben que los tacos también pueden ser de pescado (a mí me ocurrió). Especialmente en los sitios de costa es fácil encontrar sitios donde probarlos, pero si tuviera que quedarme con un lugar donde los hacen exquisitos es Mazatlán. Es una ciudad de México que pilla un poco lejos de Tijuana, pero no te preocupes! Tacos el Mazatleño tiene auténticos tacos de pescado, pulpo, gambas,… aquí te cuento un poco más:
📍 Encuéntralo aquí
⭐ El caldo de marisco – delicioso
🐙 Taco de pulpo crunchy
⭐ Anécdota: este sitio era muy típico para los estudiantes y estaba tan exquisito que tuvieron que ampliar el local para convertirlo en restaurante.
🌷 Flipa con el muro entre EEUU y México
Quizá es porque a mí las experiencias que tratan temas sociales me fascinan, pero esta parada es una de las 12 cosas más auténticas que hacer en Tijuana y más interesantes. Verás, entre E.E.U.U y México existe un muro fronterizo que llega hasta el mar (literalmente hasta la playa de Tijuana) por el lado oeste de ambos países. El muro está pintado y en él hay escritos mensajes conmovedores.
📍 Aparca aquí el coche y pasea por el muro
Dato: ha llegado a haber una boda en la puerta del muro, con la familia del novio a un lado y la familia de la novia al otro!
🌅 Come la famosa langosta en Porto Nuevo y Rosarito
Como buen sitio de costa, la costa de Baja California ofrece muy buen marisco y, en especial, langosta que podrás encontrar a un precio muy asequible. Además los restaurantes donde se come langosta tienen una vistas espectaculares al mar. Solo tienes que conducir hasta Puerto Nuevo y buscar uno que te guste, pero tienes que saber que la costumbre es comerse la langosta con arroz, frijoles y tortilla (la idea es trocear la langosta en cachitos y mezclarla con lo anterior para convertirla en un taco). Pero el estilo libre también vale!
📍 Nosotros comimos langosta en El Güero, lo súper recomiendo
💰 Nos costó unos 2000 pesos (aprox 100 euros) entre 3 personas
👮 Cruza a pie la frontera
Mi amiga Mariana que me conoce tan bien sabía que esto me iba a gustar mucho. Ella tiene el pase centric: una tarjeta que se hacen muchos mexicanos para poder cruzar de forma rápida a EEUU, porque se forma mucha cola. Dicho de otra manera, una cola express para personas que cruzan la frontera habitualmente. Como nosotros no teníamos ese pase, no teníamos más remedio que cruzarla por la cola ordinaria. Reconozco que es toda una experiencia ver a tanta gente pasar de un país a otro (niños con mochila que van al colegio, turistas, personas que van a hacer compras…). No es nada peligroso y nosotros no tardamos mucho en cruzarla (40 mins).
🔑 No te olvides tu pasaporte y el ESTA
📍 Pide un uber hasta aquí y cruza la puerta donde comienza la frontera
🎡 Visita Los Ángeles y Venice Beach
Venice Beach y Los Ángeles están a unas 2:30-3 horas de Tijuana, dependiendo del tráfico, así que nosotros aprovechamos para pasar un día visitando ambos. Como menciono en mi instagram, me chocó mucho ver a tantos homeless, especialmente en Venice Beach, pero es un sitio tan emblemático por la cantidad de películas y series que se han rodado allí (Los vigilantes de la playa) que lo he incluido en las 12 cosas más auténticas que hacer en Tijuana.
❗ Ojo donde aparcas el coche, la mayoría de calles tienen unos rangos de horas en los que no se pueden aparcar, cuidado con la multa!
🚲 Descárgate esta app y usa la bici o alquilar una directamente
🛳 Cruza a San Diego en ferry
Otra de las excursiones que puedes hacer si te animas a cruzar a EEUU es visitar San Diego y la playa de Coronado. Coronado es una pequeña península enfrente de San Diego que tiene un hotel muy famoso porque muchas celebrities y presidentes se han alojado allí. Desde el muelle de Coronado puedes coger un ferry que te lleve a San Diego, el paseo es muy agradable si hace buen tiempo.
💰 Precio del ferry: 14$ (dólares) ida y vuelta
❗ Llévate dólares
⭐ Camina hasta el Down Town, si es domingo y coincide con partido de los Padres hay ambientazo!
🍹 Tómate un trago en una auténtica cantina
«Hace días perdí en alguna cantina la mitad de mi alma, más el quince de propina…», ¿te suena? Es una de mis favoritas de la 5ª Estación. No es casualidad que mencione la palabra cantina, Natalia (la vocal del grupo) vivió aquí durante muchos años y en alguna entrevista ha reconocido que ama mucho este país que la ayudó en sus comienzos. Rollos a parte, es sencillo encontrar una auténtica cantina en Tijuana, básicamente es un bar con un estilo más antiguo donde tomarte una margarita o lo que se te antoje!
❗ Recomiendo el Daddy del sur
⭐ Se puede pagar con tarjeta y las palomitas que acompañan a los drinks están deli
🍺 Prueba la cerveza local de Tijuana
Esta ciudad es conocida por sus cervezas artesanales. Puedes encontrarlas en algunos locales pero Mariana nos llevó a una cervecería artesanal con mucho flow donde además puedes pedirte una cata de 4 cervezas y el ambiente es genial. Esta es otra de las 12 cosas más auténticas que hacer en Tijuana!
⚽ Saca tickets para ver a los Xolos
Esto no es imprescindible, pero si te gusta el fútbol y coincide que estás en Tijuana, es todo un evento para los locales! El equipo de Tijuana se llama «Los Xolos» y nosotros tuvimos la suerte de verles ganar en el Estadio Caliente. El ambiente es parecido a un evento deportivo americano: bebida y comida por todos lados!
Este viaje fue fantástico, especialmente porque Mariana diseñó este itinerario (que terminamos llamándolo itinerario de la muerte jajaja!). Lo logramos seguir al pie de la letra y me volví a casa feliz por haber disfrutado de estas 12 cosas más auténticas que hacer en Tijuana.
Si has seguido nuestro itinerario o te ha ayudado, déjame un comentario que me pongo muy contenta cuando os leo! Besos!
jajajaja me alegra saber que siguen con vida después de leer el nombre del itinerario. ME HA ENCANTADO! Me hicieron tan feliz al venir, y me da gusto que hayan disfrutado cada día. Caray tía que yo no pude haber descrito mejor el itinerario, ya eres una auténtica local!
Amiga… no había visto este comentario hasta ahora. GRACIAS a TI!!!! A pocos días de marcharnos… Tijuana fue de lo mejor de estos dos meses, ABRAZO y ÉXITO